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A Última Obsessão do TikTok: Cebolas Assadas!

Você nunca sabe qual comida o TikTok vai obsessar em seguida. Um mês é queijo cottage em tudo, no mês seguinte é uma salada de feijão densa.

Agora, o TikTok está realmente amando – de todas as coisas – cebolas. Mais notavelmente, muitas pessoas estão cozinhando um prato chamado coloquialmente de \”cozido de cebola\”, que é efetivamente todas as coisas que você veria em um cozido de frutos do mar – muita manteiga e tempero – recheadas dentro de uma cebola.

Vídeos de pessoas fazendo cozidos de cebola acumularam milhões de visualizações. E realmente é tão simples como escrevi antes: você tira o miolo de uma cebola, recheia com manteiga e tempera para o inferno. Em seguida, é assado em papel alumínio por um tempo e servido. Esse TikTok de @stephpappas, por exemplo, acumulou quase 10 milhões de visualizações.

Ou aqui está outro de @thishealthytable que tem cerca de 3 milhões de visualizações.

Para ser honesto – e esta é minha opinião – elas parecem um pouco como bombas de estômago encharcadas. Mas eu imagino que cebola mais manteiga mais tempero servidos sobre um amido – digamos arroz – seria saboroso.

Muitas pessoas nos comentários dos TikToks virais apontaram que os cozidos de cebola são bastante semelhantes a um prato chamado dolma, que é basicamente uma cebola recheada. Mas os cozidos de cebola são bastante simplificados, usando apenas manteiga e tempero. Mas, como as cebolas estão dentro da receita do cozido, você pode ver as pessoas fazendo basicamente uma verdadeira receita de dolma e viralizando também.

Então não é apenas uma receita de cebola que está viralizando – você pode até dizer que essa tendência tem … \”camadas\”.

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